Moje Konto  Zawartość koszyka  Zamówienie  
  Sklep » Strona Główna » HACCP GMP/GHP » Literatura » Moje Konto  |  Zawartość koszyka  |  Zamówienie   
Kategorie
Artykuły BHP i Ppoż (8)
Cenniki (44)
Cenniki archiwalne (9)
Druki akcydensowe (20)
Dzienniki Ustaw
HACCP GMP/GHP (26)
  Dokumentacja HACCP GMP/GHP (8)
  HACCP GMP/GHP - wersje na CD (8)
  Instrukcje HACCP GMP/GHP (8)
  Literatura (2)
  Poradniki opracowania zasad GMP i GHP z przykładowo wypełnioną dokumentacją
Instrukcje bhp i ppoż (206)
KNR-y KNNR-y KNP (132)
Literatura fachowa (1324)
Polskie normy (9)
Programy komputerowe (123)
Sekocenbud - 10% RABAT (27)
Urządzenia bezpieczeństwa drogowego (43)
Znaki drogowe (144)


Producenci
Nowości więcej

Dachy stropodachy tarasy Remonty i wzmacnianie
57,00zł
Wyszukiwanie
 
Wpisz słowo aby wyszukać produkt.
Wyszukiwanie Zaawansowane
Informacje
Wysyłka i Zwroty
Bezpieczeństwo
Korzystanie z Serwisu
Program Lojalnościowy
Kontakt
Audyt wewnętrzny GHP, GMP, HACCP – poradnik praktyczny
70,00zł netto

73,50zł brutto

 

 

red: Marek R. Zadernowski

Opis

(E.G.)
Obowiązek wdrażania systemów GMP, GHP i HACCP wynika z ustawy z dnia 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia (Dz.U. Nr 63, poz. 634 z późn. zm.). Wdrożone systemy zapewnienia jakości będą działały skutecznie i prawidłowo, jeżeli będą monitorowane, weryfikowane i regularnie doskonalone. Jednym z narzędzi pozwalających zrealizować wymienione cele są audyty wewnętrzne wdrożonych systemów.
Niniejsza książka prezentuje metody przeprowadzania audytów wewnętrznych w firmach spożywczych, niezależnie od ich wielkości i specyfiki. Autorzy starali się przedstawić zagadnienie audytowania w sposób jak najbardziej przystępny i zbliżony do realiów zakładów spożywczych. W praktycznych przykładach zaprezentowali różnorodne narzędzia i metody, które można wykorzystać do utrzymania, rozwijania i ciągłego ulepszania wdrożonych systemów, tak by mogły być one zastosowane zarówno w bardzo dużym zakładzie, jak i małej restauracji.

Data dodania produktu do sklepu: poniedziałek, 18 grudzień 2006.
Recenzje
Koszyk więcej
...jest pusty
Zaloguj się
Adres E-mail:
Hasło:

Nie pamiętasz hasła?

Bezpieczne logowanie

Nowe konto
Producent
ODDK Gdańsk
Inne produkty
Powiadomienia więcej
Informowanie o ProduktachInformuj mnie o aktualizacjach produktu Audyt wewnętrzny GHP, GMP, HACCP – poradnik praktyczny
Dla Znajomego
 
Powiedz o tym produkcie komuś, kogo znasz.
Recenzje więcej
Napisz RecenzjęNapisz recenzję o tym produkcie!